Nel corso del tempo esperienza e fantasia hanno arricchito la gamma dei prodotti per soddisfare le richieste della clientela, che da sempre vi ritrova la passione per la pasta.
Così, accanto ai tradizionali tortellini, ravioli, tagliatelle e stringozzi sono nate prelibatezze sempre più gustose come gli gnocchi ripieni, le orecchiette, i cappelli del prete fino ad arrivare alle ultime novità: i saccottini, i raviolini, i conchiglioni e i maccheroni.